Okazuje się, że prowadzenie bloga to ciężka sprawa.
Zdaje się, że trochę polegliśmy... ale kolejne wakacje, kolejne pomysły, przygody i wpisy, miejmy nadzieję :)
poniedziałek, 31 maja 2010
niedziela, 27 września 2009
Nadrabianie cz. III
I. CUKIER WANILINOWY
Od lat używamy tego cukru do pieczenia, a z wielkim zdziwieniem Kuba nas uświadomił, że to nie CUKIER WANILIOWY. Czyż to nie przerażające?? Dalibyśmy sobie rękę uciąć, że tam pisze waniliowy, a tu psikus. Okazało się, że w żadnym sklepie w pobliżu, nie uświadczysz waniliowego, tylko wanilinowy. A co za różnica??
wikipedia:
CUKIER WANILINOWY - (nie mylić z cukrem waniliowym) – powszechnie stosowana przyprawa w cukiernictwie, zawiera wanilinę, czyli substancję otrzymywaną z etylowaniliny bądź ekstrahowaną z wanilii, będącą główną przyczyną charakterystycznego aromatu wanilii.
CUKIER WANILIOWY - składnik deserów w kuchni środkowoeuropejskiej i Skandynawii. Przyrządzany z cukru buraczanego łączonego z laskami wanilii lub z ekstraktem wanilii. Poza Europą jest kosztowny i trudny do nabycia. Łatwy do sporządzenia w warunkach domowych - wystarczy zmieszać cukier mielony z laskami (torebkami) wanilii i pozostawić przez kilka tygodni. Cukier wanilinowy, o uboższym (ze względu na obecność jednej tylko spośród substancji aromatycznych wanilii) aromacie, sporządzany jest z cukru i waniliny.
http://demotywatory.pl/70806/Cukier-Wanilinowy
Nie pozostaje nam nic innego jak dokładnie czytać co kupujemy i robić domowy cukier waniliowy!! Do 2 szklanek zwykłego cukru dodajemy przeciętą laskę wanilii i wyskrobane z niej ziarenka. Zamykamy szczelnie w słoiku w ciemnym miejscu i po 2 tygodniach mamy coś co można już nazwać CUKREM WANILIOWYM.
II. CUKIER BIAŁY
Poszliśmy za ciosem i oto co się okazało. Nasz zwykły cukier, ten który od lat u nas w rodzinie używa się do wszystkiego jest jedną z najniebezpieczniejszych substancji dostępnych na rynku!!!! Jest to sacharoza, przetworzony (rafinowany) związek chemiczny pozyskany z buraka cukrowego lub trzciny cukrowej. Brak w niej witamin, wody, protein. Oczyszczany jest węglem aktywnym i wybielany Na2SO3 lub ultramaryną
- tłumi działanie układu odpornościowego
- wywołuje choroby
- uzależnia
- to pożywka dla grzybic i drożdży - stąd alergie
- odwraca biegunowość komórek - powoduje raka
więcej na http://www.eioba.pl/a86319/cukier i http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=131023
Znajdziemy go niestety prawie we wszystkim co kupujemy nawet w parówkach, chlebie, majonezie, czy w szynce, a w ketchupie stanowi prawie 50% zawartości!! Przerażające !!
III. CUKIER BRĄZOWY
To zwykły biały cukier, tylko zabarwiony melasa, wiec nic lepszego.
Od lat używamy tego cukru do pieczenia, a z wielkim zdziwieniem Kuba nas uświadomił, że to nie CUKIER WANILIOWY. Czyż to nie przerażające?? Dalibyśmy sobie rękę uciąć, że tam pisze waniliowy, a tu psikus. Okazało się, że w żadnym sklepie w pobliżu, nie uświadczysz waniliowego, tylko wanilinowy. A co za różnica??
wikipedia:
CUKIER WANILINOWY - (nie mylić z cukrem waniliowym) – powszechnie stosowana przyprawa w cukiernictwie, zawiera wanilinę, czyli substancję otrzymywaną z etylowaniliny bądź ekstrahowaną z wanilii, będącą główną przyczyną charakterystycznego aromatu wanilii.
CUKIER WANILIOWY - składnik deserów w kuchni środkowoeuropejskiej i Skandynawii. Przyrządzany z cukru buraczanego łączonego z laskami wanilii lub z ekstraktem wanilii. Poza Europą jest kosztowny i trudny do nabycia. Łatwy do sporządzenia w warunkach domowych - wystarczy zmieszać cukier mielony z laskami (torebkami) wanilii i pozostawić przez kilka tygodni. Cukier wanilinowy, o uboższym (ze względu na obecność jednej tylko spośród substancji aromatycznych wanilii) aromacie, sporządzany jest z cukru i waniliny.
http://demotywatory.pl/70806/Cukier-Wanilinowy
Nie pozostaje nam nic innego jak dokładnie czytać co kupujemy i robić domowy cukier waniliowy!! Do 2 szklanek zwykłego cukru dodajemy przeciętą laskę wanilii i wyskrobane z niej ziarenka. Zamykamy szczelnie w słoiku w ciemnym miejscu i po 2 tygodniach mamy coś co można już nazwać CUKREM WANILIOWYM.
II. CUKIER BIAŁY
Poszliśmy za ciosem i oto co się okazało. Nasz zwykły cukier, ten który od lat u nas w rodzinie używa się do wszystkiego jest jedną z najniebezpieczniejszych substancji dostępnych na rynku!!!! Jest to sacharoza, przetworzony (rafinowany) związek chemiczny pozyskany z buraka cukrowego lub trzciny cukrowej. Brak w niej witamin, wody, protein. Oczyszczany jest węglem aktywnym i wybielany Na2SO3 lub ultramaryną
- tłumi działanie układu odpornościowego
- wywołuje choroby
- uzależnia
- to pożywka dla grzybic i drożdży - stąd alergie
- odwraca biegunowość komórek - powoduje raka
więcej na http://www.eioba.pl/a86319/cukier i http://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=131023
Znajdziemy go niestety prawie we wszystkim co kupujemy nawet w parówkach, chlebie, majonezie, czy w szynce, a w ketchupie stanowi prawie 50% zawartości!! Przerażające !!
III. CUKIER BRĄZOWY
To zwykły biały cukier, tylko zabarwiony melasa, wiec nic lepszego.
Nadrabianie cz. II - Muzyczne wykopy
Zapomnieliśmy wspomnieć
GABA KULKA
"NIEJASNOŚCI"
"KRÓLESTWO I PÓŁ"
"LALECZKA"
"HAT, MEET RABBIT"
o jej genialności nie będziemy się dużo rozpisywać bo już samo to, że kupiliśmy sobie ORYGINALNĄ jej płytę, mówi samo za siebie :P skoro ostatnio coś takiego zdarzyło się ... hmm ... jakieś naście lat temu ;P
GABA KULKA
"NIEJASNOŚCI"
"KRÓLESTWO I PÓŁ"
"LALECZKA"
"HAT, MEET RABBIT"
o jej genialności nie będziemy się dużo rozpisywać bo już samo to, że kupiliśmy sobie ORYGINALNĄ jej płytę, mówi samo za siebie :P skoro ostatnio coś takiego zdarzyło się ... hmm ... jakieś naście lat temu ;P
poniedziałek, 14 września 2009
czwartek, 10 września 2009
PODWOJNE URODZINY
na podwójne urodziny (Mama + Misiek) podwójny tort :D
Malinowy z bitą śmietaną.
Tadam :D
Ech, te nasze niezliczone talenty ;p
Ktoś chciałby zamówić? Torty ślubne, komunijne, na chrzciny? Bez konserwantów! Bez sztucznych barwników! Tanio ;P
Malinowy z bitą śmietaną.
Tadam :D
Ech, te nasze niezliczone talenty ;p
Ktoś chciałby zamówić? Torty ślubne, komunijne, na chrzciny? Bez konserwantów! Bez sztucznych barwników! Tanio ;P
wtorek, 8 września 2009
Jak to wypadki chodzą po ludziach...
...kiedy oni wchodzą za wysoko :)
Wczoraj .................
......................... i dziś
tadam :D
DOPISKA - jak to zrobilam?? no proste - u mnie w domu mamy niebezpieczną drukarkę!! Od wypadku bardziej uważam :D ale jakbyście chcieli u nas coś wydrukować to nie bójcie się, to tylko ja (LUHN) mam takie zdolności twórcze - najprostsze czynności potrafię skomplikować :P Drukarka troche jest wysoko, tak na wyciągnięcie ręki, ale zapragnęłam spojrzeć na nią z góry i wejść na krzesełko wysokie na jakieś 40cm. Spadłam w jakiś dziwny sposób, że znalazłam się nagle na podłodze w pokoju Miska i ciężko mi się oddychało ;P Pamiętam, że jak leciałam to czułam jak róg krzesełka wrzyna mi się w noge :D
Tak, to tylko ja mogłam dokonać :P
Wczoraj .................
......................... i dziś
tadam :D
DOPISKA - jak to zrobilam?? no proste - u mnie w domu mamy niebezpieczną drukarkę!! Od wypadku bardziej uważam :D ale jakbyście chcieli u nas coś wydrukować to nie bójcie się, to tylko ja (LUHN) mam takie zdolności twórcze - najprostsze czynności potrafię skomplikować :P Drukarka troche jest wysoko, tak na wyciągnięcie ręki, ale zapragnęłam spojrzeć na nią z góry i wejść na krzesełko wysokie na jakieś 40cm. Spadłam w jakiś dziwny sposób, że znalazłam się nagle na podłodze w pokoju Miska i ciężko mi się oddychało ;P Pamiętam, że jak leciałam to czułam jak róg krzesełka wrzyna mi się w noge :D
Tak, to tylko ja mogłam dokonać :P
poniedziałek, 7 września 2009
Nadrabianie cz. I - Muzyczne wykopy
W czasie tych wakacyjnych miesięcy niewiele znaleźliśmy godnych upamiętnienia muzycznych skarbów.
Niewiele, ale kilka jednak było.
Najważniejsze znalezisko to: CORY WILLIAMS
Wyróżniamy go za całokształt, ale najważniejsza dla nas jest ta oto niesamowita piosenka, z która jeszcze na tym blogu się spotkamy :)
Poza tym warto oglądnąć jego filmiki(według nas chłopak ma talent!!:))
www.youtube.com/user/smpfilms
Polecamy tez - OCEANA (ta wokalistka, o nazwisku Mahlmann! aby nie mylić z post-harkorowym zespołem z Florydy!). Ten swingujący klimat z lat 60 bardzo do nas trafia, ale najlepiej zobaczyć jej talent, akustycznie na balkonie :)
Następnie przedstawiamy laureatkę nagrody Bursztynowego Słowika z tego rocznego Sopotu - GABRIELLA CILMI i jej najlepszy utwór w najlepszym akustycznym wykonaniu:
A MOLOKO ? Pewnie wszyscy ją znają od lat, ale dla nas zaistniała w Naszym Świecie dopiero w te wakacje tym niesamowitym utworem:)
Chodzi na obcasach jak ja (Luhn ;P), ale sukienke ma boską!
A znacie najpięknieszy teledysk 2009? Śpiewa OREN LAVIE. Jest także jednym z reżyserów tej wspaniałości :)
Bardzo godna polecenia jest twórczość IMOGEN HEAP, która wpadła nam w ręce dzięki reklamie ramówki jednej ze znanych stacji tv, ale równie piękna jest następująca piosenka (i teledysk niczego sobie):
Pewnie znacie EMMY ROSSUM, która prześlicznie śpiewa nam w filmie 'The Phantom of the Opera' jako Christine Daaé, ale może nie słyszeliście...
http://www.youtube.com/watch?v=C0eGe-VV7I8
Odkryliście coś fajnego? PODZIELCIE SIĘ !!!!
Niewiele, ale kilka jednak było.
Najważniejsze znalezisko to: CORY WILLIAMS
Wyróżniamy go za całokształt, ale najważniejsza dla nas jest ta oto niesamowita piosenka, z która jeszcze na tym blogu się spotkamy :)
Poza tym warto oglądnąć jego filmiki(według nas chłopak ma talent!!:))
www.youtube.com/user/smpfilms
Polecamy tez - OCEANA (ta wokalistka, o nazwisku Mahlmann! aby nie mylić z post-harkorowym zespołem z Florydy!). Ten swingujący klimat z lat 60 bardzo do nas trafia, ale najlepiej zobaczyć jej talent, akustycznie na balkonie :)
Następnie przedstawiamy laureatkę nagrody Bursztynowego Słowika z tego rocznego Sopotu - GABRIELLA CILMI i jej najlepszy utwór w najlepszym akustycznym wykonaniu:
A MOLOKO ? Pewnie wszyscy ją znają od lat, ale dla nas zaistniała w Naszym Świecie dopiero w te wakacje tym niesamowitym utworem:)
Chodzi na obcasach jak ja (Luhn ;P), ale sukienke ma boską!
A znacie najpięknieszy teledysk 2009? Śpiewa OREN LAVIE. Jest także jednym z reżyserów tej wspaniałości :)
Bardzo godna polecenia jest twórczość IMOGEN HEAP, która wpadła nam w ręce dzięki reklamie ramówki jednej ze znanych stacji tv, ale równie piękna jest następująca piosenka (i teledysk niczego sobie):
Pewnie znacie EMMY ROSSUM, która prześlicznie śpiewa nam w filmie 'The Phantom of the Opera' jako Christine Daaé, ale może nie słyszeliście...
http://www.youtube.com/watch?v=C0eGe-VV7I8
Odkryliście coś fajnego? PODZIELCIE SIĘ !!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)